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每天喝几杯茶可能对您的健康有益

     6672b095f5cbbbe563f98ffede115df3.png                                                                         茶叶来自山茶花植物。它们含有抗自由基的抗氧化剂,自由基会损害细胞。抗氧化剂可以减少或帮助防止这种损害。
茶的三种主要品种(绿茶,红茶和乌龙茶)之间的区别是用来制作茶的过程。红茶暴露于空气中或经过发酵,会使叶子变黑并使其具有味道。绿茶是通过加热或快速蒸煮叶子制成的。乌龙茶茶叶部分发酵。
没有确凿的证据表明喝茶可以预防一般的癌症。许多因素都会影响癌症风险。但是,一些研究将喝茶与某些人患癌症的风险降低有关。需要更多的研究来定义那些群体。
一些研究表明,喝绿茶可能有助于抑制一些心脏病的危险因素,包括体重,血压和胆固醇吸收。但是,FDA拒绝了绿茶制造商提交的一份请愿书,该请愿书将心脏健康声明贴在其产品的标签上,并裁定没有可靠的科学证据来支持该声明。
有证据表明,绿茶可以帮助控制血糖(或血糖)水平。但是,这尚未在人中得到广泛测试。需要更多的研究来了解需要多少绿茶以及绿茶是否也有助于抑制体重和体内脂肪。
您可以从新鲜冲泡的茶中获得最多的抗氧化剂。速溶茶,脱咖啡因茶和瓶装茶中的这些化合物减少。研究人员尚未确定每天建议喝几杯新鲜冲泡的绿茶,但亚洲人通常每天至少喝三杯。
新鲜冲泡是从茶中获取最多抗氧化剂的方法,因此了解将茶浸泡多长时间是该过程的重要组成部分。建议您花三到五分钟的时间来最大化收益。
与一杯热茶中的高浓度相比,假冰茶中的儿茶素含量通常低至可忽略不计,因为在冲泡茶中加水会稀释该浓度。但是,如果在制备冰茶时使用的茶比在制备类似量的热茶时所用的茶多出50%,以便进行稀释,那么冰茶和热茶可能会包含大约相同水平的抗氧化剂。在美国,约有85%的茶饮是冰茶。
根据营养与营养学研究院的说法,绿茶中含有咖啡因,因此孕妇或哺乳期的妇女每天不应喝超过一或两份绿茶。心律不齐或焦虑症患者也应注意从绿茶或其他来源摄入的咖啡因量。
类黄酮是几乎在所有水果,蔬菜,茶,可可和葡萄酒中发现的一组化学化合物。经常食用可降低许多慢性疾病的风险,包括癌症,心血管疾病(CVD)和神经疾病。


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